Store Manager – Food & Beverage a Parma

Introduzione

Malo HR è una società di consulenza specializzata nelle Risorse Umane che affianca aziende e organizzazioni nella gestione e nello sviluppo strategico delle persone. Attraverso un approccio consulenziale orientato ai risultati, supportiamo le imprese nella ricerca dei migliori talenti e nella costruzione di team solidi e performanti.

Per conto di una realtà strutturata e in crescita nel settore della ristorazione, siamo alla ricerca di un/una:

Store Manager – Food & Beverage

Sede di lavoro: Parma

Cosa farai

Avrai la responsabilità della gestione operativa del punto vendita, coordinando il team e assicurando il raggiungimento degli standard aziendali in termini di servizio, organizzazione e customer experience.

In particolare, ti occuperai di:

• Coordinare il personale durante il servizio e organizzare i turni di lavoro;
• Garantire elevati standard di accoglienza e attenzione al cliente;
• Supervisionare le attività operative quotidiane del locale;
• Affiancare e formare il team sulle procedure e sugli standard aziendali;
• Monitorare qualità, efficienza e organizzazione durante il servizio;
• Gestire fondo cassa, incassi e operazioni di chiusura;
• Pianificare ordini e approvvigionamenti;
• Monitorare scorte e livelli di inventario;
• Gestire i rapporti operativi con i fornitori;
• Contribuire al raggiungimento degli obiettivi economici e qualitativi del punto vendita.

Chi cerchiamo

Cerchiamo una persona con esperienza nella gestione di locali o punti vendita del settore ristorazione, capace di combinare leadership, organizzazione e forte orientamento al cliente.

Requisiti richiesti:

• Almeno 2 anni di esperienza in ruoli di responsabilità nel settore della ristorazione;
• Ottime capacità di coordinamento e gestione del personale;
• Forte attenzione alla customer experience e alla qualità del servizio;
• Capacità di organizzare attività, priorità e turnazioni;
• Problem solving e rapidità decisionale;
• Attitudine a lavorare in contesti dinamici e ad alto ritmo;
• Disponibilità a lavorare su turni, anche spezzati, nei weekend e nei giorni festivi.

Cosa offriamo

Offriamo l'opportunità di entrare in una realtà solida e in espansione, con concrete possibilità di sviluppo professionale.

L'inserimento prevede:

• Contratto full time;
• RAL compresa tra €26.000 e €29.000 annui;
• Bonus di produzione mensili;
• Premi trimestrali legati ai risultati;
• Formazione continua;
• Supporto allo sviluppo delle competenze manageriali;
• Concrete prospettive di stabilizzazione e crescita interna;
• Ambiente giovane, dinamico e professionale.

Informazioni aggiuntive

Le candidature in linea con il profilo ricercato saranno contattate per un primo colloquio conoscitivo.

Il presente annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.