Introduzione

MaloHR, società di consulenza specializzata nelle Risorse Umane, ricerca per un importante cliente internazionale operante nel settore della ristorazione un/a Store Manager per la sede di Pisa.

La figura sarà responsabile della gestione complessiva del punto vendita, del coordinamento del personale e dell'organizzazione delle attività quotidiane, contribuendo al raggiungimento degli obiettivi aziendali e garantendo il rispetto degli standard qualitativi, operativi e di servizio.

Cosa farai

• Coordinerai, motiverai e supporterai il team, favorendo un ambiente di lavoro collaborativo e orientato ai risultati.
• Supervisionerai le attività quotidiane del punto vendita, organizzando priorità, risorse e servizio anche nei momenti di maggiore affluenza.
• Gestirai ordini, approvvigionamenti e scorte, monitorando le giacenze di magazzino e mantenendo i rapporti operativi con i fornitori.
• Supervisionerai le operazioni di cassa e le attività amministrative e contabili di competenza, assicurando precisione e rispetto delle procedure aziendali.
• Garantirai il rispetto degli standard aziendali, delle normative igienico-sanitarie, della sicurezza alimentare e della sicurezza sul lavoro.
• Assicurerai un'esperienza positiva alla clientela, intervenendo tempestivamente nella gestione di eventuali criticità.
• Monitorerai le performance operative del punto vendita, individuando opportunità di miglioramento dell'organizzazione e della qualità del servizio.

Requisiti

• Almeno 2 anni di esperienza in ruoli di responsabilità nel settore della ristorazione.
• Esperienza comprovata nel coordinamento e nella gestione del personale.
• Capacità di leadership, comunicazione e motivazione del team.
• Ottime capacità organizzative, gestione delle priorità e orientamento agli obiettivi.
• Esperienza nella gestione di ordini, scorte, inventario e operazioni di cassa.
• Attenzione alla qualità del servizio, alla soddisfazione del cliente e al rispetto delle procedure operative.
• Disponibilità a lavorare su turni, compresi weekend e festivi.
• Flessibilità, affidabilità e capacità di operare in un contesto dinamico e strutturato.

Nice to have

• Esperienza in ruoli di responsabilità nel fast food o nella ristorazione organizzata.

Cosa offriamo

• Contratto a tempo indeterminato.
• Inquadramento secondo il CCNL Pubblici Esercizi.
• RAL indicativa nell'intervallo 28.000–30.000 €, con riferimento indicativo a 30.000 € nella descrizione della posizione.
• Sistema MBO (Management by Objectives), con incentivazione variabile collegata al raggiungimento degli obiettivi aziendali e delle performance del punto vendita.
• Inserimento in un contesto internazionale, strutturato e orientato alla qualità del servizio.
• Opportunità di crescita professionale e di valorizzazione delle competenze manageriali.

Informazioni aggiuntive

Tipologia di impiego: full-time.

Sede di lavoro: Pisa (PI).

La selezione è rivolta a candidati di entrambi i sessi, di tutte le età e nazionalità, nel rispetto delle leggi 903/77 e 125/91 e dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

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